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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!8 K' L7 z ?3 }% W/ E. \7 f
做法:
( Q6 G1 [- a8 y4 T$ i 1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;3 U% Z; g' D, d" y. g
2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;2 x' ]6 O$ m: l3 X6 [
3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;2 a T5 B+ E+ Z5 Z4 k
4.紅棗洗凈去核;' M ^2 ~) x9 P) ]: _& E
5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。& j) b* L. O' d( u" e' v
功效:清熱滋潤、排毒美顏。
: @2 n. a7 e4 H2 N4 }8 j Y ; S0 e& F: r2 V: K6 w
本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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