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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補有益,不妨喝多幾碗吧!
4 N' s' a2 H1 h7 H+ g) ^8 c: b 做法:) {+ y) P8 U9 X- v
1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;
d* g8 g: k/ @3 S2 F 2.蘋果用鹽仔細搓洗干凈,每個切4瓣,去心;0 {$ \4 P: x" W) x" A& N2 j2 y
3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;
$ @, A. v4 N" S8 M" m: K" y# s 4.紅棗洗凈去核;
0 x3 U/ D+ \4 N/ [: ^! l 5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。! F* n% m& \: q& u: G: v0 ?& A
功效:清熱滋潤、排毒美顏。
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8 y8 N9 y- l" r本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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