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孕婦夏天提高食欲吃什么好呢?這是很多懷孕的家庭比較關(guān)注的問題,那么孕婦夏天懷孕吃什么還呢
' O* \! `2 G( D! V- k( p' Z" n* w夏天孕婦食欲不好可以適當(dāng)?shù)某孕┛喙希?br />
/ Z$ q- r0 w; T& i營養(yǎng)價值:含有多種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、核黃素等多種營養(yǎng)成分,其中維生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動的作用,對于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都很有好處,此外,苦瓜還能有效提高人體免疫力。有報道稱苦瓜中含有奎寧,可能會導(dǎo)致流產(chǎn),所以很多孕婦不敢吃,其實,苦瓜中僅僅含有微量的奎寧,它的作用微小到可以忽略不計。
" z7 k V; T* ]0 k怎樣吃好?苦瓜煎、炒、燜、釀均可,也是做湯佳品。素炒或加肉絲炒清爽可口,用開水沖燙后拌上各種調(diào)料作為涼菜食用風(fēng)味別具。8 _8 G2 y) p% P* N1 V$ t z/ N7 t
推薦食譜:豬肝炒苦瓜
0 d% d( w, r5 E. `4 Q苦瓜200克,豬肝75克。配料:大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。2 d) X# ]5 d/ P, d7 S; [
制法:將苦瓜洗凈去瓤,放入精鹽腌漬5分鐘以去苦味,沖凈切塊。將豬肝洗凈切成薄片,加黃酒、精鹽腌漬10分鐘,再用開水焯一下,撈出瀝干。待炒鍋油熱后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、黃酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調(diào)味即可。- |! C- K+ U* l4 O7 u
此菜清肝明目,預(yù)防貧血,而且對長期應(yīng)用電腦的人還可起到減輕輻射的作用。
/ m% k$ W0 R: G& Z; y- D貼心提示:# h* i) B8 T4 z( n- Y; @+ h$ \
①很多人吃不慣苦味,可將苦瓜切好后放入少量食鹽漬一下,將汁濾去,可大大減輕苦味。
7 H8 s0 l c. s$ ~9 M% [2 ~②苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。; \3 W$ a2 \- f5 \+ E8 c# a' f
大家可以參考學(xué)習(xí)一下呀嘻嘻孕婦夏天提高食欲吃什么好呢?
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